Receptai
Kiaušinienė su sūriu, lapiniais kopūstais (kale) ir Peanut ar Black Bean Rãyu
Vos per 15 minučių paruošite puikų ir lengvą patiekalą su traškia pakepinta sviestine bandele (Brioche) arba raugo duona (Sourdough), keptais kiaušiniais, pakepintais lapiniais kopūstais (Kale) ir lydytu pusiau minkštu sūriu; visa tai apibarstysite prieskoniais ir pagardinsite šlakeliu sodriu žemės riešutų Peanut Rãyu arba juodųjų pupelių Black Bean Rãyu, kad patiekalas įgautų papildomą skonį. Plačiau:
Ryžių dubenėlis su Rãyu
Mėgausitės harmoningu skonių mišiniu ryžių dubenėliuose su Rãyu – skaniu korėjietiško Bibimbap ir japoniško Donburi mišiniu iš lipnių ryžių, kuriame atsiskleis spalvingas rinkinys iš orkaitėje keptų baklažanų, marinuotų tofu, žirnelių, aštrių marinuotų agurkų ir sočiųjų Kimchi. Ant viršaus gausiai apšlakstyta kvapniu žemės riešutųPeanut arba juodųjų pupelių Black Bean Rãyu. Lengvai pritaikomas, lengvas patiekalas, paruošiamas per 50 minučių. Plačiau:
Orkaitėje keptos saldžiosios bulvės (batatai) su traškiu keptu kiaušiniu
Mėgausitės saldžiosiomis, orkaitėje keptomis bulvėmis, kurios harmoningai derinamos su jogurtine grietine ir White Mausu žemės riešutų Peanut arba juodųjų pupelių Black Bean Rãyu skoniais. Šis lengvai pagaminamas patiekalas papildomas ant viršaus uždėtu traškiu keptu kiaušiniu ir papuošiamas ryškiu garnyru, pavyzdžiui, marinuotais kalendros lapeliais ar šviežiais svogūnų laiškais, suteikiant subalansuotą tekstūrų ir skonių simfoniją kiekviename kąsnyje. Plačiau:
Moliūgų, morkų ir imbierų sriuba su Black Bean Rãyu
Gardžiuokitės šildančiu, aromatingu sviestinio moliūgo ir morkų skonio mišiniu, sutrintu ir sumaišytu į sodrią sriubą, pagardintą ir sustiprintą stipria juodųjų pupelių Black Bean Rãyu esencija. Šis paprastas, pritaikomas receptas leidžia skaniai paruošti įvairias šakniavaisines daržoves, kurias suvienija šviesios, malonios spalvos, o šviežių kalendrų garnyras pridedant žolelių gaivumo. Pagaminamas vos per 30 minučių. Plačiau: